紅油抄手

最近台北も冷え込んでいる
昨日今日と10℃前後
寒〜い
半ズボン下駄には堪える
そんなときは辛い物が食べたくなる
最近はまっているのが紅油抄手
日本語だと…ワンタンに近いのかな??

60元
辛い!
寒くとも汗をかく
紅油は唐辛子風味の油
ラー油とは少し違う…と、思う
これもそう

同じく60元
こっちはかなり辛かった
ちなみに台湾人はどちらかというと甘党
辛い料理は意外と少ない