燒餅鳳梨酥、東方美人茶

台湾のお土産と言えばパイナップルケーキこと鳳梨酥
今やいろんな種類がある
燒餅鳳梨酥なるものを食べた
燒餅風の鳳梨酥って感じか
パッケージ

台南の關廟で作られているらしい

原材料にはゴマの字が
見た目は小さな燒餅

茶菓子なのでお茶に合う
中身はこんな感じ

美味い
一つ30元
ちなみに今回のお茶は東方美人茶
英名Oriental beauty
かっこいいぜ
代表的台湾茶の一つ
今やヨーロッパでも人気らしい
香りがいい
新竹で作られたお茶で、何と普通は害虫とされるウンカが汁を吸った茶葉で作る
偶然の賜ですな
だからあまり農薬を用いないそうだ
素晴らしい
今回のは以前茶芸館で飲茶した後の残りだ
確か200元だった
割とおいしい
東方美人茶はハズレがない気がする
店のおやじ曰く6回ほど出せると言われたが厳しい気がする
3，4回かな
最後に茶葉を水につけるとこの通り

小さな細切れがたくさん
まぁ、値段通り普通のお茶
いいお茶はきれいな葉っぱに戻る
簡単な見方の一つ
他の台湾茶でもたぶん通じると思う
お試しあれ